Capodanno

ASPETTA IL 2026 CON NOI!!!
DALLE 20.00
MENU DI CAPODANNO
-Prosecco di Benvenuto con Verdure Pastellate
-Tartare di Scottona con taggiasche, capperi e senape
accompagnata da mousse di parmigiano e melagrana
-Radicchio pancettato al forno con noci
-Sfogliata con porcini, zucca e provola

-Crespelle con tardivo e morlacco
-Gnocchi con ragù d' anatra

-Cotechino e lenticchie della tradizione
-Quaglia ripiena al forno con
patate al rosmarino

-Tortino bianco caldo con cuore al lampone

A mezzanotte panettone e spumante
Frutta secca e mandarini
Vino, acqua, caffè
Modifiche per vegetariani
Solo su prenotazione € 65,00 previo caparra di € 25,00
MENU BAMBINI fino ai 10 anni
Gnocchi al ragù, cotoletta di pollo con patate fritte,
gelato al cioccolato € 25,00

MENU DI CAPODANNO VEGETARIANO

-Prosecco di Benvenuto con Verdure Pastellate

-Tortino di carciofi accompagnato da
mousse di parmigiano e melagrana
-Radicchio al forno con noci
-Sfogliata con porcini, zucca e provola

-Zuppa di farro con porcini e castagne
-Crespelle con tardivo e morlacco

-Seitan e lenticchie della tradizione
--Tempeh glassato all' arancia e sciroppo d' acero su letto di finocchio croccante e patate al rosmarino

-Tortino bianco caldo con cuore al lampone

A mezzanotte panettone e spumante
Frutta secca e mandarini
Vino, acqua, caffè

Solo su prenotazione € 65,00 previo caparra di € 25,00