Capodanno
Passa il CAPODANNO CON NOI
Dalle 20.00 cenone di San Silvestro
Menu
-Prosecco di Benvenuto con Verdure Pastellate
-Baccalà mantecato
-Tartare di Scottona con taggiasche, capperi e senape accompagnata da champignon, ciliegini e squacquerone
-Sfogliatina con Radicchio caramellato, zucca fondente e caciotta affumicata nostrana
-Risotto con Tardivo, Zafferano e Noci
-Tagliatelle al ragù di Cervo
-Cotechino e lenticchie della tradizione
-Rotolo d’ Anatra alle castagne con salsa all’ arancia
e patate al rosmarino
-Semifreddo ai tre cioccolati con salsa al lampone
A mezzanotte panettone e spumante
Frutta secca e mandarini
Vino, acqua, caffè
Modifiche per vegetariani o vegani
Solo su prenotazione € 60,00 previo caparra di € 25,00
MENU BAMBINI fino ai 10 anni
Gnocchi al ragù, cotoletta di pollo con patate fritte,
gelato al cioccolato € 25,00
MUSICA e INTRATTENIMENTO BY ALTROQUANDO
Dates
Description
Passa il CAPODANNO CON NOI
Dalle 20.00 cenone di San Silvestro
Menu
-Prosecco di Benvenuto con Verdure Pastellate
-Baccalà mantecato
-Tartare di Scottona con taggiasche, capperi e senape accompagnata da champignon, ciliegini e squacquerone
-Sfogliatina con Radicchio caramellato, zucca fondente e caciotta affumicata nostrana
-Risotto con Tardivo, Zafferano e Noci
-Tagliatelle al ragù di Cervo
-Cotechino e lenticchie della tradizione
-Rotolo d’ Anatra alle castagne con salsa all’ arancia
e patate al rosmarino
-Semifreddo ai tre cioccolati con salsa al lampone
A mezzanotte panettone e spumante
Frutta secca e mandarini
Vino, acqua, caffè
Modifiche per vegetariani o vegani
Solo su prenotazione € 60,00 previo caparra di € 25,00
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Gnocchi al ragù, cotoletta di pollo con patate fritte,
gelato al cioccolato € 25,00
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