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Chef Battle: una contesa di sapori e talenti!

Chef Battle: una contesa di sapori e talenti!


Event Ended
Saturday Mar 25, 2023 11:30 am 01:30 pm


โš”๏ธ Una entusiasmante battaglia tra ๐Ÿฎ ๐—ฐ๐˜‚๐—ผ๐—ฐ๐—ต๐—ถ ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ฎ๐—ผ๐—ฟ๐—ฑ๐—ถ๐—ป๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ per altrettanti stili di cucina. Si terrà all'interno del grandioso parco di ๐—™๐—œ๐—–๐—ข ๐—˜๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐—น๐˜† ๐—ช๐—ผ๐—ฟ๐—น๐—ฑ, e terrà tutti col fiato sospeso.

๐Ÿณ Vedremo confrontarsi da un lato la cucina tradizionale, con uno sguardo sempre rivolto all’innovazione, e dall’altro la cucina molecolare, avanguardia nelle tecniche di cottura e preparazione dei piatti.

๐Ÿ‘จ‍๐ŸณA rappresentare i due stili di cucina saranno due chef d’eccezione, docenti di ๐—œ๐˜๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ฎ๐—ป ๐—™๐—ผ๐—ผ๐—ฑ ๐—”๐—ฐ๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ๐—บ๐˜†: ๐——๐—ฎ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฑ๐—ฒ ๐——๐—ฎ๐—บ๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ผ e ๐— ๐—ถ๐—ฟ๐—ธ๐—ผ ๐—ฅ๐—ผ๐—ป๐˜‡๐—ผ๐—ป๐—ถ. Saranno loro a preparare sotto gli occhi di tutti, a presentare e a far degustare due ricette create ad hoc per l'accattivante contesa.

๐ŸŽค Moderatrice dell’evento sarà la giornalista e critico gastronomico ๐—ฅ๐—ผ๐—ฏ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ฎ ๐—ฆ๐—ฐ๐—ต๐—ถ๐—ฟ๐—ฎ, anche lei docente IFA, che raccoglierà dal pubblico anche domande, riflessioni e impressioni a caldo.

๐—ฃ๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—น๐—ฎ ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ด๐—ถ๐˜‚๐—ฟ๐—ถ๐—ฎ!
๐Ÿ—ณ๏ธUna giuria di 5 esperti del settore decreterà a maggioranza il vincitore.

๐ŸซL'evento sarà l'occasione per comunicare l'inizio dei tre corsi targati IFA presso gli ambienti di FICO, dando il via così, anche all'interno del parco, ad un'Accademia di alta Cucina.

๐—–๐—ต๐—ถ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ป๐—ฐ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ'?
Vieni a trovarci per scoprirlo!

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