Festa dei gnocchi - Sagra di Poianella

Food
Festa dei gnocchi - Sagra di Poianella

Dates

Friday
Jul 24, 2026
06:00 pm
Tuesday
Jul 28, 2026
11:45 pm

Description

FESTA DEI GNOCCHI - Sagra di Poianella
dal 24 al 28 luglio ๐Ÿ’–
Circolo Ricreativo Culturale Poianella e Consulta Giovani Bressanvido non vedono l'ora di farvi rivivere i weekend magici di luglio ๐Ÿ”ฅ

๐Ÿ—“ PROGRAMMA:
Venerdì 24 - RUMATERA
Sabato 25 - DOBLE SOUND
Domenica 26 - GAGGIA E VISONÀ
Lunedì 27 - MANUEL MARTINI
Martedì 28 - I SABIA

TUTTE LE SERA PESCA DI BENEFICENZA E LUNEDÌ 28 GRANDE SPETTACOLO PIROTECNICO ๐ŸŽ‡

GNOCCHI de Pojanea http://de.co/
La peculiarità della produzione sta nella particolare ricetta, nella preparazione, nell'utilizzo di ingredienti di prima qualità e di prodotti del territorio. Gli ingredienti sono: patate, sale e ... dei nostri orti, burro, formaggio grana delle nostre latterie sociali, farina bianca e uova.

โ™ป๏ธ Festa dei gnocchi riduce di oltre il 60% l’utilizzo di plastica โ™ป๏ธ

Le patate vengono lessate e poi lavorate manualmente per amalgamare gli ingredienti di cui sopra. Alla fine si tirano a "bastoncini" di pasta di 1,5 cm. Di diametro che vanno tagliati in piccoli cilindri di circa 2. Cm di lunghezza. Quindi gli gnocchi vengono cotti, conditi e serviti.

๐ŸŸข INGRESSO GRATUITO PER TUTTE LE SERE ๐ŸŸข