Il Crudo Del Mediterraneo! Pesci, Crostacei E Conchiglie Del Nostro Mare!

Cibo
Il Crudo Del Mediterraneo! Pesci, Crostacei E Conchiglie Del Nostro Mare!

Date

Mercoledì 6 lug 2022 20:00 22:30

Descrizione

Mercoledì 6 luglio alle ore 20 ti aspettiamo in enoteca per una cena gustosissima a base di pesce crudo. Sarà l'occasione per godersi un menu completo ideato dal nostro Chef Luca Stella per esaltare i profumi e i sapori del nostro Mar Mediterraneo! Vini in abbinamento inclusi!

Antipasto:
Anguria scottata, campari, salicornia e crudo di scampi
Anguria glassata e scottata, crudo di scampi e salicornia

Primo:
Risotto Nero Rosso Bianco
Riso carnaroli, nero di seppia e capasanta

Granita di passaggio e ostrica marinata

Secondo:
I Tre Mari
Crudo di cernia, seppia e tombarello

Dolce:
Semifreddo crema e frutti di bosco.

€60,00 vini in abbinamento inclusi!

Per info e prenotazioni: 051 095 2801 - eventibologna@eataly.it

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