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il Mondo a Tavola

Food
il Mondo a Tavola

Dates

Event Ended
Thursday Feb 29, 2024 07:00 pm

Description

🧑‍🍳Esplora il Mondo a Tavola con Chef Kumalè: una serata epica di gusti e sapori della tradizionale cucina delle Filippine ti aspetta giovedì 29 febbraio alle 19:00 presso la Scuola di Cucina al 1° piano, in collaborazione con Sidea Spezie & L'Impero del Sole.

Sotto la guida di Chef Kumalè e la Chef Arlene partirai per un viaggio culinario alla scoperta dei sapori e dei segreti di una delle cucine più singolari nel panorama del sud est asiatico.

Ecco il menù della serata:

✨LUMPIA
Involtini filippini

✨PANCIT
Noodles saltati al wok (cantonese style)

✨PORK ADOBO
Spezzatino di maiale in marinata speziata di adobo

✨KARE KARE
Stufato di verdure in salsa di arachidi e spezie

✨HALEYANG UBE
Dessert di igname viola e cocco

In abbinamento ai vini armeni di Casa Armenia.

👉Costo di partecipazione pari a 55€, comprensivo di degustazione dei piatti e ricettario fotografico.

ğŸ“žPrenotati ora via sms o whatsapp al 335 6647579.

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