Le spezie dal mondo al Mercato - Cina

🫚 Via delle spezie torna in Terrazza Enoteca, portandoci attraverso i profumi e i sapori dei Paesi d’origine delle spezie.

👉 Giovedì 22 maggio alle 18.30 ti aspetta il terzo appuntamento: Cina, la filosofia delle spezie!
🇨🇳 Anice stellato, chiodi di garofano, cannella, semi di finocchio, pepe di Sichuan: spezie che simboleggiano i cinque elementi della filosofia cinese.
👉 Potrai creare con le tue mani una profumata miscela

🧄 Attraverso quattro incontri in compagnia di Elena Cesca, scopriremo i metodi di coltivazione, i benefici e i particolari utilizzi che ogni popolazione ha creato dai tempi antichi ad oggi con un percorso sensoriale che coinvolgerà totalmente vista e olfatto attraverso l'esposizione di colorate e profumatissime spezie differenti.
🍽️ Tutti gli appuntamenti sono accompagnati da 1 calice a scelta tra vino, prosecco, spritz o soft drink + una bontà dei nostri artigiani.

📌 Costo dell’esperienza: 20€, incluso il rinfresco
📩 La prenotazione è obbligatoria entro il 20 maggio per partecipare: info.firenze@mercatocentrale.it oppure https://zerofila.mercatocentrale.it/.../category/eventi-247

Segnati anche l’ultima tappa:
📍 19/06 - Indonesia