Le spezie dal mondo al Mercato

๐ Partiamo per un viaggio “speziale” in quattro tappe
๐ซ Via delle spezie torna in Terrazza Enoteca, portandoci attraverso i profumi e i sapori dei Paesi d’origine delle spezie.
๐ Giovedì 20 marzo alle 18.30 ti aspetta il primo appuntamento: India, la culla delle spezie!
๐ฎ๐ณ Tradizioni millenarie tra curry e masala, cumino, cardamomo, chutney dolci e piccanti e ricette cosmetiche a base di spezie.
๐ง Attraverso quattro incontri in compagnia di Elena Cesca, scopriremo i metodi di coltivazione, i benefici e i particolari utilizzi che ogni popolazione ha creato dai tempi antichi ad oggi con un percorso sensoriale che coinvolgerà totalmente vista e olfatto attraverso l'esposizione di colorate e profumatissime spezie differenti.
๐ฝ๏ธ Tutti gli appuntamenti sono accompagnati da 1 calice a scelta tra vino, prosecco,
spritz o soft drink + una bontà dei nostri artigiani.
๐ Costo per incontro: 20€, incluso il rinfresco
๐ฉ Per iscriverti: info.firenze@mercatocentrale.it oppure +39 055 2399798
Segnati anche le prossime tappe:
๐ 10/04 - Marocco
๐ 22/05 - Cina
๐ 19/06 - Indonesia
Dates
Description
๐ Partiamo per un viaggio “speziale” in quattro tappe
๐ซ Via delle spezie torna in Terrazza Enoteca, portandoci attraverso i profumi e i sapori dei Paesi d’origine delle spezie.
๐ Giovedì 20 marzo alle 18.30 ti aspetta il primo appuntamento: India, la culla delle spezie!
๐ฎ๐ณ Tradizioni millenarie tra curry e masala, cumino, cardamomo, chutney dolci e piccanti e ricette cosmetiche a base di spezie.
๐ง Attraverso quattro incontri in compagnia di Elena Cesca, scopriremo i metodi di coltivazione, i benefici e i particolari utilizzi che ogni popolazione ha creato dai tempi antichi ad oggi con un percorso sensoriale che coinvolgerà totalmente vista e olfatto attraverso l'esposizione di colorate e profumatissime spezie differenti.
๐ฝ๏ธ Tutti gli appuntamenti sono accompagnati da 1 calice a scelta tra vino, prosecco,
spritz o soft drink + una bontà dei nostri artigiani.
๐ Costo per incontro: 20€, incluso il rinfresco
๐ฉ Per iscriverti: info.firenze@mercatocentrale.it oppure +39 055 2399798
Segnati anche le prossime tappe:
๐ 10/04 - Marocco
๐ 22/05 - Cina
๐ 19/06 - Indonesia