Mercato del Mio Cuore

Food
Mercato del Mio Cuore

Dates

Event local times (Europe/Rome)
Saturday Feb 14, 2026 07:00 pm 10:00 pm

Description

A San Valentino, metti le mani in pasta ❤️

Il 14 febbraio, dalle 19.00 alle 22.00, la Scuola di Cucina del Mercato Centrale ospiterà un corso speciale dedicato alla pasta artigianale a forma di cuore, guidato dalla maestra pastaia Veronica Vittoria.

Durante la serata realizzeremo il Cuore Gourmet: un formato ripieno, rosso come la passione, con cuore vegetariano di pappa al pomodoro. Lo prepareremo insieme passo dopo passo, dalla sfoglia alla cottura, fino al condimento con salsa al formaggio e basilico fresco. E poi realizzeremo anche i Cuori Creativi, formati colorati ispirati alle tonalità del Carnevale, per giocare con la pasta e dare forma alla fantasia.

A chiudere l’esperienza, una degustazione con calice di prosecco! 🥂

💌 Prenota il tuo posto qui: https://app.aloesuite.com/...9d-aca7-debd2f8a0944