Panino cult! Katsu Sando Con Cotoletta Di Cavolfiore
1 ora e 30 minuti per fare un katsu sando con cotoletta di cavolfiore con il cuoco Paolo Torreggiani
Alle 18.30 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini del Mercoledì Ritrovato, prepareremo katsu sando con cotoletta di cavolfiore con il cuoco Paolo Torreggiani, con farina di Cerutti, cavolfiore podere terra viva, maio al limone con uova pollo samoggia e limone galline felici, Mizuna di amabio e insalata barba di frate podere. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.
La quota di 10 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 13.30 del giorno stesso. In caso di maltempo il laboratorio è rimandato al prossimo mercoledì
Dates
Description
1 ora e 30 minuti per fare un katsu sando con cotoletta di cavolfiore con il cuoco Paolo Torreggiani
Alle 18.30 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini del Mercoledì Ritrovato, prepareremo katsu sando con cotoletta di cavolfiore con il cuoco Paolo Torreggiani, con farina di Cerutti, cavolfiore podere terra viva, maio al limone con uova pollo samoggia e limone galline felici, Mizuna di amabio e insalata barba di frate podere. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.
La quota di 10 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 13.30 del giorno stesso. In caso di maltempo il laboratorio è rimandato al prossimo mercoledì