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Portati un grembiule! Mezzelune Zucchine E Patate

Food
Portati un grembiule! Mezzelune Zucchine E Patate

Dates

Saturday Apr 20, 2024 10:00 am 11:30 am

Description

1 ora e 30' per preparare delle mezzelune zucchine e patate con la cuoca Lorena Accurso

Alle 10 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini al Mercato Ritrovato (presso la Cineteca di Bologna), prepareremo delle mezzelune zucchine e patate con la cuoca Lorena Accurso, secondo disponibilità degli ingredienti di stagione dei produttori del Mercato Ritrovato.
Impiegheremo per la ricetta: zucchine di Podere Terra Viva, patate di Carboni, farina di Cerutti, uova di Pollo Samoggia. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.
La quota di 12 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del venerdì precedente. In caso di maltempo il laboratorio si terrà comunque al coperto.

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