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Portati un grembiule! Pita Greca, Feta In Carrozza e Verdure Croccanti

Food
Portati un grembiule! Pita Greca, Feta In Carrozza e Verdure Croccanti

Dates

Wednesday Apr 24, 2024 07:00 pm 08:30 pm

Description

1 ora e 30' per preparare ed assaggiare pita greca, feta in carrozza e verdure croccanti con la cuoca Lorena Accurso

Alle 19 nel tendone centrale di Piazzetta Pasolini al Mercato Ritrovato (presso la Cineteca di Bologna), prepareremo pita greca, feta in carrozza e verdure croccanti con la cuoca Lorena Accurso, secondo disponibilità degli ingredienti di stagione dei produttori del Mercato Ritrovato.
Impiegheremo per la ricetta: farina del Mulino dottore, feta di capra della Fattoria I Piani, uova di Pollo Samoggia, pangrattato del Forno di Calzolari, verdure di Amabio. A fine laboratorio ciascun partecipante porta a casa il frutto del proprio lavoro e assaggerà quanto preparato insieme.
La quota di 15 euro comprende tutti gli ingredienti e tutti i materiali utili allo svolgimento. Devi solo ricordarti di portarti un GREMBIULE!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le 18 del martedì precedente. In caso di maltempo il laboratorio si terrà comunque al coperto.

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