Presentazione del Sale Di Cervia della Salina Camillone, Presidio Slow Food

All'interno dell'evento La via del sale, un incontro con la Comunità Slow Food che cura questo prodotto

Alle 10.15 nel tendone centrale del Mercato Ritrovato, incontro gratuito con la Comunità Slow Food del Sale marino artigianale di Cervia, una produzione locale molto importante del Parco Regionale Delta del Po Emilia-Romagna, che insaporisce e caratterizza tutta la cucina e la tradizione emiliano-romagnola.
(Incontro all'interno dell'evento "La via del sale", promosso dalla Comunità Slow Food del Sale di Cervia e Mutua Salsamentari Bologna)