Teatro Gourmet - "Galeotto fu il risotto"

Food
Teatro Gourmet - "Galeotto fu il risotto"

Dates

Event Ended
Thursday 21 Mar 2024 20:00

Description

Giovedì 21 marzo
TEATRO GOURMET
GALEOTTO FU IL RISOTTO
CENA SPETTACOLO

Torna Teatro Gourmet, la formula "Cena spettacolo" per chi ama il buon teatro e il cibo di qualità, con GALEOTTO FU IL RISOTTO.
Doppio appuntamento con il risotto protagonista:
- Alle 20.00, nella sala minore del Teatro Politeama, l'omonimo spettacolo di e con Leonardo Romanelli, dedicato alla vita del cuoco con il risotto protagonista.
Leonardo Romanelli racconta la vita di un cuoco, dalle origini ai giorni nostri, cucinando un risotto.
Leonardo Romanelli, scrittore, giornalista, educatore nel campo del vino e del cibo ha scritto un monologo, che lui stesso interpreta, dove si identifica in un cuoco che giunto a fine carriera, ha voglia di fare il punto della situazione. Ripercorre gli anni passati a lavorare, con i grandi chef e nelle più modeste osterie, nelle navi come nei grandi alberghi, e giudica con fare sarcastico il moderno operato dei cuochi che sono diventati personaggi dello spettacolo, con un fare ironico e divertente. Il tutto mentre cucina un risotto.

-Alle 21.30 ci spostiamo al Ristorante Alcide per la cena a tema con ospite sempre Leonardo Romanelli.

MENU' DI GALEOTTO FU IL RISOTTO

Antipasto
I formaggi dell’azienda biologica Poggio di Camporbiano e i salumi della Macelleria Covati
In abbinamento la Vernaccia di San Gimignano Docg dell’Azienda Agricola Cesani

Piatto unico
Risotto allo Zafferano Dop di San Gimignano e pancetta di Cinta Senese Dop con il riso “Olga”, carnaroli bianco bio coltivato in Maremma e lavorato artigianalmente a pietra, della Tenuta San Carlo e mantecatura di formaggio bio “Gran Camporbiano”
In abbinamento Sanice, Vernaccia di San Gimignano Docg Riserva dell’Azienda Agricola Cesani.

Dessert
La Colomba Pasquale di Opera Waiting con il gelato di Sergio Dondoli
In abbinamento la Grappa dell’Azienda Agricola Cesani

Prevendite
Biglietto solo spettacolo15 euro ( in prevendita alle nostre casse e su http://www.politeama.info/)
Biglietto spettacolo + cena 40 euro ( in prevendita alle nostre casse e su http://www.politeama.info/)
Solo cena 35 euro ( in prevendita presso il Ristorante Alcide)

Evento Discipline(s) con il contributo MIC in collaborazione con Hotel Ristorante Alcide Poggibonsi (http://www.hotelalcide.com/)