Casoncelli - Pizzoccheri

Una sfida epica vi aspetta da NXT Bergamo 💥 Casoncelli Vs Pizzoccheri, è tutto pronto per il derby delle valli 🙌🏻

📆 7-8-13-14-15 marzo
𝑵𝑿𝑻 𝑩𝑬𝑹𝑮𝑨𝑴𝑶
📍 Piazzale degli Alpini, Bergamo

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📲 Prenota il tuo tavolo e scopri il menù, è semplicissimo, vai su: https://bit.ly/CasoncelliPIzzoccheriBG e compila il form!

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Tagliere di salumi misti delle valli bergamasche e “bergamì” della nonna - 12,50€ (coppa, salame, lardo nostrano e sformato di polenta ripieno di taleggio)

Bresaola valtellinese e sciatt su letto di insalata - 13€ (Sciatt, ovvero frittelle croccanti di grano saraceno con cuore di formaggio fuso)

Pizzoccheri della tradizione - 11€ (pizzoccheri, verza, patate, formaggio fuso, burro)

Casoncelli alla bergamasca - 11€ (ravioli della tradizione ripieni di carne, pane, uvetta, pinoli al burro fuso, pancetta e salvia)

Scarpinocc di Parre burro e salvia - 11€ (Ravioli tipici di Parre al burro fuso e salvia)

Pasta fresca al ragù antico di lepre - 13,50€

Brasato di manzo al Sassella su letto di polenta taragna - 18€

“Capù” di una volta e polentina - 15€ ( 2 involtini dal cuore morbido di carne e pane, rivestiti di verza, cotti in salsa di pomodoro e pancetta, con contorno di polenta gialla)

Polenta e funghi - 9€
Polenta Taragna - 8€
Polenta “concia” - 7€
Polenta liscia - 5€

Patatine - 5€