Terrazza Le Corne - Assonica

Chef & wine sunset

Ad accompagnarci in Terrazza Le Corne realtà che, come noi, credono nella cura e nell’artigianalità: Assonica.

IL TICKET COMPRENDE:

1 drink a scelta tra vino Le Corne e drink Dadò.
1 food Assonica.
In loco è possibile acquistare altre consumazioni.

Assonica.
A Sorisole, il ristorante Assonica è un’esperienza che nasce tra la roccia, il bosco e le braci delle colline bergamasche. Una cucina ad alta intensità sensoriale, dove il mondo vegetale, le erbe spontanee e una tecnica affilata costruiscono una connessione profonda e senza filtri con la materia prima. Un luogo in cui l’accoglienza si fa sostanza: radicata e audace.

Con il ticket d'ingresso: Krapfen, ragù di montagna e fonduta al Formai de Mut.

Menù:
- Crostone, caponata, pinoli e uvetta, pesto di basilico e pecorino.
- Crostone, pasta di salame, rafano, insalata di peperoni e cipolla alla brace.
- Krapfen, pomodoro, mozzarella e basilico.

Drink: Dadò Bistro.
Dolci: Pasticceria Silvio.
Tutta la serata sarà accompagnata da DJ set.

In caso di pioggia l'evento non si terrà e i biglietti saranno validi per la data successiva.