Mercato Ritrovato
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Mercato Ritrovato

Via Azzo Gardino, 65
40122 Bologna (BO)
+39 328 1396004 mercatoritrovato@gmail.com https://mercatoritrovato.it/

La migliore qualità del territorio, garantita dalla faccia dei produttori agricoli e artigiani che vendono e presentano in degustazione:
- Ortaggi di stagione e frutta fresca
- Formaggi di capra, pecora, vacca e il Parmigiano-Reggiano di Vacca Bianca Modenese, Presidio Slow Food
- Pane e prodotti da forno di lievito madre e grani locali
- Farine e cereali
- Latte fresco e yogurt
- Uova d'oca e di gallina
- Carni di suino, manzo, pollo e coniglio
- Salumi suini biologici
- Mieli, marmellate e succhi di frutta
- Olio Extra Vergine di Oliva e Aceto Balsamico tradizionale
- Vini di vitigni autoctoni
- Birre artigianali né pastorizzate né microfiltrate
- Fiori e piante aromatiche e orticole
- Lavanda e zafferano
- Pasta fresca, tigelle e piadine
- Pescato fresco e vongole poveracce del Mare Adriatico
- Caffè delle Terre Alte di Huehuetenango, Presidio Slow Food

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